Vinho Luna Syrah
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DESCRIÇÃO
Luna é elaborado pela Finca La Anita, uma das mais tradicionais vinícolas argentinas e a primeira a se estabelecer na região de Agrelo, no coração de Mendoza, casa das não menos famosas Catena Zapata e Pulenta. Fundada por Emanuel Mas em 1992, Finca La Anita é reconhecida por ser fiel ao estilo tradicional do local, com vinhos potentes e de notas terrosas. Embora famosa mundialmente por seus Malbecs, a produção de Syrah encontrou em Agrelo um terroir de grande qualidade. Com passagem de 9 meses por carvalho francês, este single vineyard é macio e equilibrado, com frutas negras maduras no nariz, como ameixas e amoras, marcadas por notas defumadas , de especiarias e floresta. ótima relação preço x qualidade!
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Luna Syrah harmoniza bem com pratos condimentados, carne vermelha assada, queijos duros, massas com molho de tomate, e pratos com sabores terrosos. Seus taninos e acidez equilibrados permitem que acompanhe bem pratos intensos, enquanto seu corpo médio o torna versátil o suficiente para acompanhar refeições mais leves. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com raízes como beterraba ou cenoura, ou até mesmo usar notas de ervas como alecrim ou tomilho.