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Vinho Barolo Patrizi DOCG
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DESCRIÇÃO
Vermelho granada, no olfato mostra aromas típicos de flores como violetas e pétalas de rosa com notas de frutas vermelhas frescas. Na boca é longo e cheio, com taninos firmes e muito agradáveis. Seu final é intenso e persistente. Uma ótima opção para conhecer a tão prestigiada denominação.
VISUAL
Este surpeendente Barolo apresenta uma cor vermelho granada
OLFATO
Aromas típicos de flores como violetas e pétalas de rosa
PALADAR
Notas de frutas vermelhas frescas Boca longa e cheia Taninos firmes e agradáveis Final intenso e persistente Ótima opção para conhecer a denominação prestigiada
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Italiano Barolo Patrizi DOCG é um vinho encorpado, com alta acidez e taninos marcantes. É ideal para harmonizar com pratos igualmente intensos, como cordeiro assado, carnes vermelhas grelhadas e queijos fortes como gorgonzola e parmesão. Uma opção mais sofisticada seria harmonizar com risoto de cogumelos selvagens ou trufas negras, realçando as notas terrosas e complexas do vinho. É importante considerar que o Barolo Patrizi deve ser decantado antes de ser servido, para permitir que seus aromas sejam mais bem apreciados e para suavizar seus taninos vigorosos.
